Knäckesticks

Olof Viktors Knäckesticks bakas varsamt för hand i små batcher för att få en så bra produkt som möjligt. Olof Viktors Knäckesticks med sesam & havssalt görs med vegetabiliskt kol för att få en vacker svart färg. Knäckesticksen passar utmärkt till såväl ostbrickan, till kvällens tilltugg eller precis som det är. Olof Viktors bakar allt för hand från grunden med endast naturliga råvaror. Tid och bra råvaror är de viktigaste ingredienserna för att skapa en god produkt - vi använder mycket av båda.

Ingredienser:

GRAHAMSmjöl, vatten, DINKELVETE FULLKORN, RÅGsurdeg (RÅGmjöl, vatten), SESAM (12%) (vita SESAMFRÖN, svarta SESAMFRÖN), gul sirap, havssalt (2%), jäst, salt, färgämne: vegetabiliskt kol. Kan innehålla spår av: MANDEL, HASSELNÖT, VALNÖT, PISTAGENÖT, PEKANNÖT och CASHEWNÖT.

Allergener:

Pistagenöt, dinkelvete, cashewnöt, hasselnöt, sesamfrön, pekannöt, fullkorn, grahams, mandel, valnöt, sesam, spår, råg.

Kan innehålla spår av:

Nötter, hasselnötter, mandlar, valnötter, cashewnötter, pekannötter.