Fikon / Äpplemarmelad

Olof Viktors marmelader kokas varsamt för hand i små batcher över öppen låga i koppargrytor för att få en så bra produkt som möjligt. Olof Viktors marmelader passar utmärkt till bland annat frukostmackan, terriner/pastejer och till ostbrickan.  

Fikon & Äpplemarmelad, ingredienser:

Fikon (43%) (fikon, fikonpuré), äpple (43%) (äppelmust, äpplebitar) socker, portvin (4%), citronjuice, vatten. 88g frukt har använts för att färdigställa 100g marmelad.
150 gram.