Olof Viktors marmelader kokas varsamt för hand i små batcher över öppen låga i koppargrytor för att få en så bra produkt som möjligt. Olof Viktors marmelader passar utmärkt till bland annat frukostmackan, terriner/pastejer och till ostbrickan.
Ingredienser: Apelsin, socker, havtorn, äpple, citron. Marmeladen innehåller 68 g apelsin och 36 g havtorn per 100g färdig marmelad. 130 gram.