Apelsinmarmelad

Olof Viktors marmelader kokas varsamt för hand i små batcher över öppen låga i koppargrytor för att få en så bra produkt som möjligt. Olof Viktors marmelader passar utmärkt till bland annat frukostmackan, terriner/pastejer och till ostbrickan.  

Apelsin & Havtornsmarmelad, ingredienser:

Apelsin, socker, havtorn, äpple, citron.  Marmeladen innehåller 68 g apelsin och 36 g havtorn per 100g färdig marmelad.
130 gram.

Fikon & Äpplemarmelad, ingredienser:

Fikon (43%) (fikon, fikonpuré), äpple (43%) (äppelmust, äpplebitar) socker, portvin (4%), citronjuice, vatten. 88g frukt har använts för att färdigställa 100g marmelad.
150 gram.

Plommontomatmarmelad:

Plommontomater, strösocker, citron och vaniljstång.

140 gram.